Control de calidad y análisis organoléptico en Tláhuac |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Tláhuac. |
$831.65 / muestra |
Transporte refrigerado de papa en Tláhuac |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Tláhuac y región. |
$2,591.88 / tonelada |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Tláhuac |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Tláhuac. |
$22.81 / kg |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Tláhuac |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Tláhuac. |
$0.62 / kg |
Venta de papa al mayoreo en Tláhuac |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Tláhuac. |
$8.30 - $12.45 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Tláhuac |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Tláhuac. |
$623.93 / hora |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Tláhuac |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Tláhuac. |
$4,677.09 / día |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Tláhuac |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Tláhuac. |
$15,577.91 / servicio |
Venta de papa blanca en Tláhuac |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Tláhuac; incluye clasificación por tamaño. |
$16.60 / kg |
Análisis microbiológico de tubérculos en Tláhuac |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Tláhuac. |
$1,558.33 / muestra |
Servicios de embalaje a granel en Tláhuac |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Tláhuac. |
$25.93 / bolsa |
Papa para procesamiento industrial en Tláhuac |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Tláhuac. |
$7.26 - $10.37 / kg |
Corte y pre-fritura en Tláhuac |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Tláhuac. |
$10.40 / kg |
Venta de papa roja en Tláhuac |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Tláhuac según demanda del cliente. |
$20.76 / kg |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Tláhuac |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Tláhuac. |
$935.50 / muestra |
Asesoría para exportación de papa en Tláhuac |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Tláhuac hacia mercados internacionales. |
$8,303.90 / servicio |
Trazabilidad y registro de lotes en Tláhuac |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Tláhuac. |
$2,596.88 / servicio |
Servicios de cosecha manual y empaque en Tláhuac |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Tláhuac. |
$831.48 / jornal |
Diseño de empaque y branding para papa en Tláhuac |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Tláhuac. |
$5,190.75 / servicio |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Tláhuac |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Tláhuac. |
$12,447.88 / proyecto |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Tláhuac |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Tláhuac. |
$1,867.70 / trámite |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Tláhuac |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Tláhuac. |
$674.90 / mes |
Venta de papa al menudeo en Tláhuac |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Tláhuac, con selección por calibre y variedad. |
$18.67 / kg |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Tláhuac |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Tláhuac conforme a normativas locales. |
$363.24 / tonelada |
Control de inventarios y logística para papa en Tláhuac |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Tláhuac. |
$4,357.97 / mes |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Tláhuac |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Tláhuac. |
$933.56 / hora |
Producción de harina y almidón de papa en Tláhuac |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Tláhuac. |
$124.55 / kg |
Deshidratado y copos de papa en Tláhuac |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Tláhuac. |
$41.51 / kg |
Certificación orgánica para papa en Tláhuac |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Tláhuac. |
$12,470.79 / trámite |
Congelado rápido (blast freezing) en Tláhuac |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Tláhuac. |
$31.20 / kg |
Almacenamiento en cámara fría en Tláhuac |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Tláhuac. |
$1,245.02 / tonelada |
Papa certificada para siembra en Tláhuac |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Tláhuac para iniciar cultivo. |
$467.77 / bolsa |
Instalación de riego por goteo para papa en Tláhuac |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Tláhuac. |
$15,595.57 / hectárea |
Lavado y desinfección de papas en Tláhuac |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Tláhuac. |
$1.56 / kg |
Desarrollo de productos derivados de papa en Tláhuac |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Tláhuac. |
$22,848.75 / proyecto |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Tláhuac |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Tláhuac y recomendación de conservación. |
$4,678.86 / ensayo |
Venta de papa criolla en Tláhuac |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Tláhuac. |
$29.07 / kg |
Clasificado y empaque en Tláhuac |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Tláhuac. |
$0.83 / kg |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Tláhuac |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Tláhuac. |
$3,629.83 / hectárea |
Empaque y etiquetado comercial en Tláhuac |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Tláhuac y alrededores. |
$3.12 / paquete |
Análisis de residuos de pesticidas en Tláhuac |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Tláhuac. |
$2,286.24 / muestra |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Tláhuac |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Tláhuac. |
$1,243.97 / pedido |
Producción de chips de papa en Tláhuac |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Tláhuac. |
$36.30 / kg |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Tláhuac |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Tláhuac destinadas a papa. |
$1,247.35 / muestra |
Fertilización y enmiendas para papa en Tláhuac |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Tláhuac. |
$1,869.88 / hectárea |
Pelado mecánico de papa en Tláhuac |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Tláhuac. |
$4.16 / kg |
Distribución y entrega a domicilio en Tláhuac |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Tláhuac, con logística de rutas locales. |
$207.91 / servicio |
Capacitación para manipuladores de papa en Tláhuac |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Tláhuac. |
$2,591.84 / curso |
